Bignè of Liver Patè
1
Donkey Skewer
3
Small Sheep Meat Pie
3
Fried Brain (veal)
5
Hot Dog of Asparagus
7
Moddizzosu Bread with Meat, Mustard, Spring Onion
7
Baozi with Horse Meat
6
Fassona tartare and Curly kale
10
Fried Tubers and Scapece
7
Fried Sardines
4
Meatballs and Tomade
5
Cod fritters
8
Grilled fennel
10
Broad Beans and Ricotta Baked
11
Carpaccio of Vacca Vieja
12
Asparagus and Goat's Cheese Fregola
15
Talluzas, Red Prawn and Pea
14
Spaghetto with Dentex Ragout
15
Carrots and Goat cheese
13
Sole and Medlar
13
Goose and Primizie
12
......
/
Bread
2
Rosso Shake
7
Rosso Antico Vermut or Bitter Still, Berries-Bitter Orange
Bloody Bruno
7
Spicy Vodka, Tomato Juice Mix
Condito
7
Select Bitter, Grapefruit, Mediterranean Aromas
Barbaro
7
Bergia Rhubarb, White Vermouth, Soda
Vermut & Tonica
7
Red vermouth, Dry vermouth, Tonic
Apericante
9
Sloe gin, Americano Cocchi, Campari piccante
Maisy
9
Mezcal, Bitter Giacobini, Lime, Miele-Mirtillo-Eucalipto
Britney Fizz
9
Gin, Pompelmo, Agave-Lampone-Cetriolo-Aceto, Soda
Milly
9
Cachaça alla vaniglia, Miele alla Camomilla, Soda
Ramino
9
Rum, Vermut al Mirto, Pompelmo, Barbabietola
Romantino
9
Tequila, Limone, Mandarino
Tza Tza
9
Vodka, Limone, Basanotto, Orzata
Baraonda
9
Scotch Whisky, Barzotto, Pompelmo
Pantone
9
Gin, Vermut Dry, Select, Fragole
Vigne di Alice - Tajad
6
Glera - Prosecco
Baratie Rosso
5
Azienda Polidori, Sangiovese e Merlot
Baratie Bianco
5
Azienda Polidori, Trebbiano e Grechetto
Bubbles of the day
6/8
The bubble depends on our feeling of the day
White of the day
6/8
White depends on our feeling of the day
Red of the day
6/8
Red depends on our feeling of the day
Vigne di Alice - Tajad
24
Glera
Valli Unite - Brut and the Beast
27
Cortese, Malvasia di Candia, pet-nat
La Preara - Vino spumante
29
Garganega
Lusenti - Cianò
30
Ortrugo, pet-nat
Massimago - Magò
31
Corvina, Corvinone, Rondinella
Tonini - Trento DOC Nature
44
Chardonnay, Pinot Bianco
Bodega Avinyo - Brut Reserva
35
Xarel-lo, Macabeo, Parellada
Champalou - Vouvray
45
Chenin
Gérard Belin - Rosé de Fables
61
Pinot Meunier, Chardonnay
Soler-Ruelle - Blanc de Blanc Extra Brut Grand Cru
62
Chardonnay
Polidori - Baratie Bianco
22
Trebbiano, Grechetto
Gheddo - Tinaar
26
Arneis, Nascetta, Timorasso
Lunarossa - Costacielo Bianco
27
Fiano
Cristina - Gruner Weltriner
28
Gruner Veltliner
Cavalieri - Gegè
28
Verdicchio di Matelica
Orsi, Vigneto San Vito - Posca Bianca
28
Perpetuo di Uva bianca dell'azienda
Sa Conca - Loe
30
Vermentino di Gallura
Le Quattro Volte - Bifaro Bianco
30
Mantonico, Malvasia -orange-
Il Teatro - I Vespri
31
Trebbiano
Jacques & Martine Rodet - Cotes de Bourg Blanc
32
Sauvignon Blanc
De Fermo - Don Carlino
34
Pecorino
Herve Villemade - Cheverny Blanc
35
Sauvignon, Chardonnay
Fattoria di Petrognano - Orci Bianco
36
Trebbiano -orange-
Villa della Torre - Lugana
40
Turbiana
Lusenti - Bianca Regina
40
Malvasia -orange-
Domaine d'Ardhuy - Bourgogne Chardonnay
41
Chardonnay
Carl Loewen - Quant
43
Riesling
Cotar - Vitovska
46
Vitovska -orange-
Martissima - Martissima Bianco
54
Friuliano, Ribolla Gialla, Malvasia Istriana
Guy Amiot et Fils - Bourgogne Cuvée Flavie
54
Chardonnay
Polidori - Baratie Rosso
22
Sangiovese, Merlot
Tasi - Valpolicella Superiore
29
Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta
Ampeleia - UnLitro
30
Le uve rosse dell'azienda
Cascina Albano - Langhe Nebbiolo
32
Nebbiolo
Ceraudo - Nana
32
Gaglioppo, Magliocco
Oenosapiens - Revolution
32
Malbec
Chateau du Carruge - Macon Pierreclos Rouge
32
Gamay
Nuzzella - Acchiana
34
Nerello Mascalese
Domaine Stoeffler - Pinot Noir Tradition
35
Pinot Noir Alsace
Weingut Steintal - Buntsandstein Spätburgunder
47
Pinot Noir
Azienda Agricola Rizieri - Barolo '16
63
Nebbiolo
PicoBrew - HouseBeer
5
Lager
PicoBrew - Ganassa
5
IPA
PicoBrew - Road to Vallonia
5
Spiced Saison
Cider
7/8
Amari
4
Vermut
5
Soft Drink
3