Bignè di fegatini
1
Spiedino d’asino
3
Panadas di pecora e lardo
3
Funghi fritti
8
Porcini, Orecchioni, e quello che l'autunno ci offre giornalmente
Moddizzosu di Diaframma, Senape e Cipollotto
7
Bao di cavallo
6
Tartare di Fassona, Rosmarino e Rafano
10
Fagiolini, Zucchine fritte e Salsa Scapece
7
Sarde fritte
4
Frittelle di Baccalà
8
Polpette fritte e Pomodoro
5
Involtino di Verza, Muggine e Capperi
14
Zucchine in scapece, Pesche e Ricotta
12
Rape, Tartufo e Caciocavallo
13
Fregola Cicoria e Pecorino
16
Spaghetto al Pomodoro
13
Caramelle di Pera e Guanciale
14
Mattonella di Maialino e Fico
16
Rombo, Burro, Salvia e Nocciola
16
Cuore di Manzo alla griglia
14
......
/
Pane
2
Rosso Shake
7
Rosso Antico Vermut o Bitter Still, Frutti Rossi-Arancia Amara
Bloody Bruno
7
Vodka Piccante, Pomodoro Mix
Condito
7
Bitter Select, Agrumi, Aromi
Barbaro
7
Rabarbaro Bergia , Vermut Bianco, Soda
Vermut & Tonica
7
Vermut rosso, Vermut dry, Tonica
COSTIERA
8
Campari, Vermut Dry, Acqua di cedro e Soda
KAPPA
8
Pimm's, Limone, Cetriolo, Gin
FENOMENO
8
Vodka, Fichi, Mandorle, Limone, Soda
CAFONE
9
Scotch Whisky, Finocchietto, Liquirizia
AMABILE
8
Gin, Pompelmo, Limone, Passion Fruit-Camomilla
SUZY SOUR
8
Vodka, Limone, Susine
GIULIANO
9
Bourbon, Cedrata, Menta
TINTARELLA
9
Tequila, Maraschino, Minchinotto, Limone
NAMASCÈ
9
Mezcal alle Mandorle, Liquore al Caffè, Pompelmo
NATALIA
9
Rhum scuro, Ananas, Spuma Cocco e Limone (Dessert)
Vigne di Alice - Tajad
6
Glera - Prosecco
Baratie Rosso
5
Azienda Polidori, Sangiovese e Merlot
Baratie Bianco
5
Azienda Polidori, Trebbiano e Grechetto
Bolle del giorno
6/8
La bolla dipende dal nostro sentimento di giornata
Bianco del giorno
6/8
Il bianco dipende dalla nostra sensazione del giorno
Rosso del giorno
6/8
Il rosso dipende dal nostro sentimento di giornata
Vigne di Alice - Tajad
24
Glera
Vino Dentro - Piove
26
Trebbiano, Durella -rifermentato-
Podere il Saliceto - Falistra
26
Lambrusco Sorbara -rifermentato-
Orsi - Sui Livieti
28
Pignoletto, Posca Bianca
Zanotto - Col Fondo
29
Glera -rifermentato-
Lusenti - Emiliana
30
Malvasia -rifermentato-
Sorrentino - Vesuvio Spumante
32
Caprettone
Azienda Agricola Quarticello - Roseda
33
Lambrusco Salamino
Bodega Avinyo - Brut Nature Riserva
36
Xarel-lo, Macabeo, Parellada
Les Chais Létourneau - Prestige
40
Pinot Noir
Ruiz de Cardenas - Galanta Rosè
41
Pinot Nero
Domaine de Montbourgeau - Crémant du Jura
43
Chardonnay
Muni - Epochè
47
Durella
Frerejean Freres - Brut Grand Reserve
60
50 Chardonnay, 30 Pinot Noir, 20 Pinot Meunier
Soler-Ruelle - Rosè Brut Grand Cru
62
Pinot Noir
Jean Velut - Premier Temps Brut
65
Chardonnay
Polidori - Baratie Bianco
22
Trebbiano, Grechetto
Tenuta Casadei - Incanto Mediterraneo
25
Semillion e Sauvignon
Cantina Morone - Monaci
26
Falanghina
Masia de la Roqua - El Truc Blanc
28
Xarel-lo, Macabeu
Tenuta Bellafonte - Sperella Montefalco Bianco
29
Trebbiano Spolentino
El Lagar de Moha - Sapientia
29
Verdejo
Sieman - Occhio al Bianco
31
Garganega, Tai Bianco, Incrocio Manzoni
Masiero - Lazaro
33
Garganega -macerata-
Agricola Raciti - Rupestre Bianco
35
Carricante
Fonterenza - Bianco
36
Ansonica, Malvasia Bianca, Trebbiano, Malvasia di Candia
Fattoria di Petrognano - Orci Bianco
36
Trebbiano -macerato-
Dva Duby - Mille e Tre
36
Sauvignon Blanc -macerato-
Pierre Bise - Anju Le Haut de la Garde
40
Chenin Blanc
Domaine d'Ardhuy - Bourgogne Chardonnay
41
Chardonnay
Marco de Bartoli - Integer Zibibbo
48
Zibibbo - macerato-
Tevza Winery - Kartly Region Goruli Mtsvane
51
Goruli Mtsvane
Martissima - Martissima Bianco
54
Friuliano, Ribolla Gialla, Malvasia Istriana
Guy Amiot et Fils - Bourgogne Cuvée Flavie
54
Chardonnay
Maria Pia Castelli - Stella Flora
58
Pecorino, Passerina, Trebbiano, Malvasia di Candia
Polidori - Baratie Rosso
22
Sangiovese, Merlot
Tenuta i Fauri - Baldovino Cerasuolo
24
Montepulciano
De Fermo - Concrete Rosato
25
Montepulciano
Costa Archi - Assiolo
27
Sangiovese
COS - Frappato
33
Frappato di Vittoria
Centopassi - Argille di Tagghia Via
28
Nero d'Avola
Gheddo - Langhe Nebbiolo
30
Nebbiolo
Oenosapiens - Revolution
32
Malbec
Nuzzella - Acchiana
34
Nerello Mascalese
Domaine Stoeffler - Pinot Noir Tradition
35
Pinot Noir Alsace
Agricola Raciti - Rupestre Rosso
40
Nerello Mascalese
Bakkanali - Rosso
42
Sangiovese
Chanzy - Roully
51
Pinot Noir
Azienda Agricola Rizieri - Barolo '16
63
Nebbiolo
Domaine de la Borde - Pinostradamus
70
Pinot Noir
PicoBrew - HouseBeer
5
Lager
PicoBrew - Ganassa
5
IPA
PicoBrew - Marron Fumè
5
MARZEN CON CASTAGNE AFFUMICATE
Sidro
7
Amari
4
Vermut
5
Soft Drink
3