Bignè of Liver Patè
1
Donkey Skewer
3
Small Meat (sheep) Pie
3
Puntarelle in pinzimonio
4
Tartare of Fassona
8
Roe Deer's Kebab
10
Baozi with Meat (horse)
6
Baozi with Mix Vegetables
5
Moddizzosu Bread with Eel, Smocked onion, Mussel’s maionese
7
Fried Brain (veal)
5
Artichoke and Mayo
5
Fried Salted Cod
8
Fried Sardines
4
Vegetables in bagna cauda
10
Broccolo, ricotta mustia and fruit mustard
12
Roman cabbage and citrus fruit
10
Semolina Pasta, cicora and pomegranate
13
Pappardelle with duck ragout
15
Spaghetto with bottarga and black cabbage
15
Cheek and lettuce
13
Pumpkin, Turnip greens, and Walnut
12
Mackerel and ham
14
ROSSO SHAKE
6
Rosso Antico Vermouth or Bitter Still, Berries-Bitter Orange
BLOODY BRUNO
6
Spicy Vodka, Tomato Juice Mix
CONDITO
6
Select Bitter, Grapefruit, Mediterranean Aromas
BARBARO
6
Bergia Rhubarb, White Vermouth, Soda
VERMUT & TONICA
6
Vermut rosso, Vermut dry, Tonica
CHICO
8
Vodka vanilla and ancho, cocoa liquor, lemon
TUCANO
8
Vodka, kiwi and lemon jam
MANDRILLO
8
Gin, lemon, bergamotto, tangerine, raspberry
PEDRO
8
Gin, lemon, ginger, beet
KIOSKO
8
Tequila al tè, fig, lemon and soda
ZENZI
8
Spiced Rum, Orange, lemon
ALVARO
8
Calvados, grapefruit, spiced liquor
COLORADO
8
Mezcal, Vermouth, Elicrisio
BARBACOFFE
8
Scotch Whisky, Caffe, Amaro Barbaturico
Vigne di Alice - Tajad
5
Glera -Prosecco-
Els Vinyerons - Pregadeu
7
Xarel-lo
Willm - Cremant D'Alsace Rosè
7
Pinot Noir
Polidori - Bianco
5
Trebbiano, Grechetto
San Lurins - Imalva
5
Malvasia
Dalle Ore - Dresseno
5
Cabernet sauvignon, Cabernet franc
Clos Puy Arnaud - La Cuvee Bistrot
7
Merlot
Cantina Canaio - Sei Come La Mia Moto
5
Syrah Merlot
Le Vigne di Alice - Tajad
20
Glera
Tenuta i Fauri - Le Belle
20
Pecorino Pet Nat
Tenuta i Fauri - Il Piano del Cavaliere
20
Montepulciano
Fedora - Pet Nat
30
Ribolla Pet Nat
Willm - Cremant D'Alsace Rosè
32
Pinot Noir -Rosè-
Chanzy - Cremant de Bourgogne
35
Aligotte, Chardonnay
Domaine Stoeffler - Blanc de Blanc
31
Chardonnay, Pinot Bianco, Riesling
Jean Velut - Premier Temps Brut
54
Chardonnay, Pinot Noir
Polidori - Bianco
20
Trebbiano, Grechetto
San Lurins - Imalva
22
Malvasia
San Lurins - Ribolla
22
Ribolla
Els Vinyerons - Lluerna
23
Xarel-lo
Stekar - Belo
28
Slovenia White Grapes
Sa Conca - Loe
26
Vermentino di Gallura
Domain Stoeffler - Sylvaner
30
Sylvaner
Colo di Corte - Sant' Ansovino
32
Verdicchio -macerato-
Casa di Baal - Fiano di Baal
30
Fiano
Morella - Un Mese e Mezzo
34
Puglia White Grapes
Domain de la Garreliere - Cedrillon
32
Sauvignon Blanc
Pietro Torti - Bonarda
18
Croatina -frizzantino-
Hiso Telaray - Antò
24
Primitivo
Agnanum - Sabbia Rossa
25
Piedirosso
Corino - Nebbiolo
27
Nebbiolo
Castello di Grumello - Il Brolo dei Guelfi
21
Merera
Campolavico - Tefra
27
Cesanese
Tenuta Lenzini - Casa e Chiesa
26
Merlot
Elio Altare - Barbera d'Alba
29
Barbera
Cantina Canaio - Calice
28
Syrah
Castello della Paneretta - Chianti Riserva
33
Sangiovese
Massimago - Marchesa Mariabella
31
Corvina, Rondinella, Corvinone
Chanzy - Les Fortunes
38
Pinot Noir
Domaine Gassier - Nostre Pais Rouge
32
Grenache Rouge ecc...
Castello del Perno - Barolo 2018
54
Nebbiolo
PicoBrew - HouseBeer
5
Lager
PicoBrew - Ganassa
5
IPA
PicoBrew - SchwarzeNegher
5
Schwarz