Bignè of Liver Patè
1
Donkey Skewer
3
Small Meat (sheep) Pie
3
Grilled CornCob, Yoghurt and Mint
7
Moddizzosu with Vegetable Burgers, Ravanelli, Spicy Mayo
7
Moddizzosu Bread with Meat, Mustard, Spring Onion
7
Baozi with Meat (horse)
6
Tartare of Fassona, Dried tomatoes, Oregano
9
Fried Orecchioni
7
Funghi pleurotus
Fried Sardines
4
Fried Salted Cod
8
Meatballs and Tomade
5
Heart, and Candied Figs
13
White Salad
14
Porcini, Fichi, Mirtilli, Indivia, Parmigiano
Sassarese Eggplants
12
Mallard Fregola
15
Pork Cappelletto
14
Spago, Butter-Chili-Garlic, Scampi
15
Pumpkin, Goat Cheese and Purslane
13
Grilled sea bass with chanterelles
15
Piglet and Courgette
16
BAFFO-SODA
8
BAFFOTONICO, Infuso Mediterraneo, Soda
BARBA-SOUR
8
Vodka - BARBATURICO - Sweet&Sour
BAFFO-NEGRONI
8
Mezcal o Gin - BAFFOTONICO - Giacobini Rosso
BARBA-COFFE
8
Adelphi Blended Scotch - BARBATURICO - Caffe
BARBA-STINGER
8
Cognac - BARBATURICO - Soluzione Salina
Vigne di Alice - Tajad
5
Glera
Metodo Classico
6/8
Polidori - Bianco
5
Trebbiano, Grechetto
San Lurins - Imalva
5
Malvasia
Rosso e Rosato del Giorno
5/8
Dipende dal nostro sentimento di giornata
Le Vigne di Alice - Tajad
20
Glera
Le Vigne di Alice - A Fondo
22
Glera -pet nat-
Pedecastello - Acquarello
23
Uve Piwi -fermented skins-
Orsi - M&M'S
30
Pignoletto e Malvasia macerata
Lunarossa - 24 Mesi
31
Fiano -pet nat-
Mormaj - Frizzante
27
Trebbiano -pet nat-
La Preara - Bianco Frizzante
25
Garganega -pet nat-
Massimago - Magò
29
Valpolicella grape varieties
Lusenti - Cianò
28
Ortrugo
Camilucci - Ammonites Dosaggio Zero
39
Chardonnay
Sinefinis - Rosè
38
Pinot Nero, Chardonnay, Ribolla Gialla
Ruiz de Cardenas - Cuvee Armonia
34
Chardonnay
Domaine Mittnacht Frères - Cremant D'Alsace Extra Brut
39
Pinot Auxerrois, Chardonnay, Pinot Noir, Riesling, Pinot Grigio
Muni - Epochè
45
Durella
Frerejean Freres - Brut Grand Reserve
58
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier -Champagne-
Leroy - Rosè Brut
74
Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier -champagne-
Polidori - Bianco
20
Trebbiano, Grechetto
Tenuta Roveglia - Vitis Alba
30
Tocai -lombardia-
Mas Candi - Baudili Blanc
29
Xarel-lo, Parellada
Case Alte - 12 Filari
27
Cataratto
Musto Carmelitano - Maschitano Bianco
23
Moscato Giallo secco
Quinta de Gomariz - Alvarinho
27
Alvarinho
Drtaga - Malvasia Collio DOC
28
Malvasia
Sevuk - Armenia Wines Company
28
Kangun, Voskehat
Valli Unite - Derthona
30
Timorasso
Sorrentino - Vesuvio Vigna Lapillo
29
Capretto, Falanghina
Agricola Raciti - Rupestre Bianco
37
Carricante -etna bianco-
Dell'Angelo - Torrefavale
36
Greco di Tufo
Chanzy - Les Fortunes
30
Aligotè
Château du Carruge - Macon Blanc
31
Chardonnay
La Plantze - Ferox
32
Sauvignon Blanc
Pierre Bisè - Anjou
36
Chenin Blanc
Dr. Wehrheim - Gutsweine Riesling Buntstuck
36
Riesling
Domaine de Montbourgeau - L'Etoile
44
Chardonnay, Savagnin -ossidativo-
Bugno Martino - Ciamballà
23
Lambrusco Salamino
Giovanni Sallemi - Russu
30
Nero d'Avola
Oenosapiens - Revolution
28
Malbec
Case Alte - 16 Filari
28
Nero d'Avola
Massimago - Duca Fedele
25
Valpolicella ripasso
Corino - Nebbiolo
27
Nebbiolo
Castello del Perno - Nebbiolo
32
Nebbiolo
Grottafumata - Lato Sud
40
Nerello Mascalese
I Nove Filari - Brezza di Terra
32
Sangiovese, Cabernet Sauvignon
Perda Rubia - Naniha
29
Cannonau
Molino - Teorema Barbaresco
40
Nebbiolo
Weyngut Leya - Ricordi Etichetta Blu
30
Schiava di Montagna
Chateau du Carruge - Macon Pierreclos Rouge
30
Gamay
Benoit Montel - Cuvee GPS
31
Gamay, Pinot Noir, Syrah
Frederic Mabileau - Les Rouilleres
34
Cabernet Franc
Domaine Gerin - Sant Joseph
61
Syrah
PicoBrew - HouseBeer
5
Lager
PicoBrew - Ganassa
5
IPA
PicoBrew - Road to Vallonia
5
SPICED SAISON
Sidro
7/8
Amari
4
Vermut
5
Soft Drink
3