Bignè of Liver Patè
1
Donkey Skewer
3
Small Sheep Meat Pie
3
Cod fritters
8
Fried Sardines
4
Meatballs and Tomade
5
Fried Artichokes
6
Moddizzosu with Vegetable Burgers, Cabage, Spicy Mayo
7
Moddizzosu Bread with Meat, Mustard, Spring Onion
7
Baozi with Horse Meat
6
Tartare of Fassona, Rosemary and Horseradish
10
Puntarelle and Caesar Sauce
7
Radicchio, Zola and pine nuts
14
Tonned Cauliflower
13
Sheep, Cime and Mushroom Toast
15
Tagliatella with meat sauce
15
Fregola, Turnip tops, and Pecorino Cheese
15
Spaghetti, Saffron, and Black Truffle
16
Grilled Cabbage, Vinegar and Chilli
12
Foal Rib-eye, and Spinach
17
Mullet and Artichokes
16
......
.
Puff pastry and baked cream
8
Shortbread, Chocolate Ganache, and Red Fruits
8
Panettone Tiramisu
8
......
.
Bread
2
Rosso Shake
7
Rosso Antico Vermut or Bitter Still, Berries-Bitter Orange
Bloody Bruno
7
Spicy Vodka, Tomato Juice Mix
Condito
7
Select Bitter, Grapefruit, Mediterranean Aromas
Barbaro
7
Bergia Rhubarb, White Vermouth, Soda
Vermut & Tonica
7
Red vermouth, Dry vermouth, Tonic
MAPO MILANO
8
Campari, Mapo, Soda
SUSY FIZZ
8
Gin, Lemon, Plums, Soda
TUCANO
8
Vodka, Lemon, Kiwi
BAR COLA
8
Vodka, Rhubarb, Ginger, Lime, Soda
MAISY
9
Mezcal, Lime, Bitter DoraDira, Honey-Blueberry-Eucalyptus
FRESCO AL MANDARINO
8
Gin, Lemon, Mandarin Liqueur
COLOMBO
9
Tequila, Grapefruit, Wine-Hibiscus Syrup, Soda
COCONAS
9
Rum, Lime, Pineapple-Coconut
PEPONE
9
Whiskey, Lemon, Orange-Pepper
FIESTA
9
Whiskey, Cedar Bitter, White Vermouth
Vigne di Alice - Tajad
6
Glera - Prosecco
Baratie Rosso
5
Azienda Polidori, Sangiovese e Merlot
Baratie Bianco
5
Azienda Polidori, Trebbiano e Grechetto
Bubbles of the day
6/8
The bubble depends on our feeling of the day
White of the day
6/8
White depends on our feeling of the day
Red of the day
6/8
Red depends on our feeling of the day
Vigne di Alice - Tajad
24
Glera
Vino Dentro - Piove
26
Trebbiano, Durella -pet nat-
Podere il Saliceto - Falistra
26
Lambrusco Sorbara -pet nat-
Orsi - Sui Livieti
28
Pignoletto, Posca Bianca
Els Vinyerons - Pregadeu
30
Xarel-lo
Podere il Saliceto - Malbolle
31
Malbo Gentile
Pedecastello - Bianco Frizzante
32
Bianchetta Bellunese, Johanniter, Sauvigner Gris, Solaris -pet nat-
Côte Cairn - Mirage a Bulles
32
Clairette, Aligoté, Moscato
Lunarossa - 24 Lune
33
Fiano
Château La Croix des Pins - L'Emilienne
35
Gros Manseng
Bodega Avinyo - Brut Nature Riserva
36
Xarel-lo, Macabeo, Parellada
Torre degli Alberi - Rosè
37
Pinot Nero
Dario Dall' Ó - Metodo Classico
40
Chardonnay
Chapuis & Chapuis - Le Bulle
42
Pinot Noir
Muni - Epochè
47
Durella
Soler-Ruelle - Rosè Brut Grand Cru
62
Pinot Noir
Jean Velut - Premier Temps Brut
65
Chardonnay
Remi Leroy - Extra Brut
68
Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Polidori - Baratie Bianco
24
Trebbiano, Grechetto
Els Vinyerons - Lluerna
26
Xarel-lo
Gheddo - Tinaar
26
Arneis, Nascetta, Timorasso
460 Cascina Bric - Mesdì Bianco
26
Uve Bianche Piemontesi
Dario Dall' Ó - Quotidiano
27
Nosiola
Sandro de Bruno - Soave
30
Garganega
Fabio Ferracane - Magico
30
Grillo
Kmetija Stekar - Belo
32
Chardonnay, Pinot Bianco, Sauvignon e Ribolla
Ferlat - Ribolla Gialla
33
Ribolla
U Mattà - Figareo
34
Vermentino Ligure
Domaine Nicolas Raspiller - Borgogna Aligoté
34
Aligotè
Agricola Raciti - Rupestre Bianco
35
Carricante
Fonterenza - Bianco
36
Ansonica, Malvasia Bianca, Trebbiano, Malvasia di Candia
Domaine Stoeffler - Le Petit Beurot
37
Pinot Gris e Muscat
Domaine des Carabiniers - Lirac Blanc
38
Grenache Bianco, Roussanne, Viognier
Domaine d'Ardhuy - Bourgogne Chardonnay
41
Chardonnay
Oenosapiens - Samurai
43
Chenin Blanc
Cotar - Gorjansko
46
Malvasia e Vitoska -orange-
O2Y - L' Autre Petit Nico
50
Savagnin
Tevza Winery - Kartly Region Goruli Mtsvane
51
Goruli Mtsvane
Guy Amiot et Fils - Bourgogne Cuvée Flavie
54
Chardonnay
Maria Pia Castelli - Stella Flora
58
Pecorino, Passerina, Trebbiano, Malvasia di Candia
Polidori - Baratie Rosso
24
Sangiovese e Merlot
Masiero - Campo da Calcio
26
Merlot
Etnella - Anselmo Rosso
27
Nerello Mascalese e Uve Bianche
Casadei, Castello del Trebbio - Vigneti Trebbio
27
Ciliegiolo e Canaiolo
Agrigola Vinica, Lame del Sorbo - Tintilia
28
Tintilia
Cantine De Gregorio - Dragonara
28
Tannat
Gheddo - Langhe Nebbiolo
30
Nebbiolo
Cascina Faletta - La Pignola
31
Barbera
Maffei - Dolcetto
32
Dolcetto
Orsi, Vigneto San Vito - Martignone
33
Barbera Emiliana
Oenosapiens - Revolution
34
Malbec
O2Y - Syracuse
35
Syrah
Köfelgut - Südtiroler Vinschgau
36
Blauburgunder
Chiara Condello - Chiara Condello
36
Sangiovese
Morra Gabriele - Foravia
36
Nebbiolo
Bota Nostra - Intruso
40
Syrah
Agricola Raciti - Rupestre Rosso
40
Nerello Mascalese
Domaine Trapet-Rochelandet - Bourgogna Rouge
45
Pinot Noir
Tenuta Lenzini - La Syrah
45
Syrah
Yann Chave - Crozes-Hermitage Rouge
46
Syrah
Etnella - Kaos
48
Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio
Le Due Terre - Sacrisassi Rosso
56
Refosco, Schioppettino
Ettore Germano - Barolo Serralunga '19
56
Nebbiolo
Azienda Agricola Rizieri - Barolo '16
63
Nebbiolo
Massimago - Conte Gastone Amarone '19
63
Corvina, Corvinone, Rondinella, Croatina e Teroldego
PicoBrew - HouseBeer
5
Lager
PicoBrew - Ganassa
5
IPA
PicoBrew - Road to Vallonia
5
SPICED SAISON
Amari
4
Vermut
5
Soft Drink
3